Se você trabalha com manipulação de alimentos e não pretende se machucar, a dica da hora é usar luvas de malha de aço ao desossar carnes cruas.
“As luvas de malha de aço não só evitam ferimentos nas mãos, como eliminam demais transtornos na execução das atividades diárias dos profissionais que precisam manipular alimentos. Portanto, é imprescindível o seu uso”, afirma Newton de Alencar, Professor do Curso CPT Produção de Defumados – Fabricação Artesanal e Escala Industrial.
Mesmo que seja um cozinheiro experiente, que execute a muitos anos a mesma atividade, seja um exemplo para sua equipe. Incentive e promova a segurança do trabalho na sua cozinha!
Fonte: https://www.cpt.com.br/dicas-cursos-cpt/vai-desossar-carnes-cruas-use-luvasde-malha-de-ac
✨Cemtras – Centro Especializado em Medicina e Segurança do Trabalho
📍Rua Santos Dumont, 62, Centro – Uberlândia – MG
Tel: (34) 3214-5337 📱 WhatsApp (34) 99877-3379
ou clique aqui
saiba mais sobre nossa empresa
#cemtras #uberlandia #trabalho #segurancadotrabalho #centroespecializado #exameadmissional #manipulacaodealimentos #cuidados
